White truffle oil 500ml/tin
白トリュフの濃厚な香りが楽しめるオイル。
その香りを生かすために、エクストラバージンよりもオリーブの風味と香りが控えめなオリーブオイルを使用しています。香りが強く、高温調理をしても消えないので、トリュフフライなどにもおすすめです。
This oil has the rich aroma of white truffles.
To maximize the aroma, blended with the best matched olive oil (not extra vergine oil, too strong).
It is strong, persistent and sticks to the food even high temperature, ideal for truffle fries, etc.
