ECHIZEN SOBA 
越前そば

美食Bishoku

Regular price $14.00

Buckwheat noodle 120g×5pcs/pk

福井県および北海道で収穫したそばの実を使い、香りと風味が豊かです。完全に解凍してから3分30秒ゆでてください。冷やして、ねぎ、鰹節、大根おろしをのせてつゆをかけた福井の郷土料理「越前おろしそば」にすると美味です。

Rich in aroma and flavor using buckwheat harvested in Fukui Prefecture and Hokkaido. Boil it for 3 minutes and 30 seconds after it is completely thawed. Echizen Oroshi Soba, a local Fukui dish that is chilled and topped with green onions, dried bonito flakes, and grated radish, is delicious.